最近世界各地好像又流行起一股甜甜圈风潮，一些专门做蛋糕做面包的烘焙小能手也开始把目光转向甜甜圈。虽然食物的品种就那么多，但是他们都好像有一个循环，每隔一段时间都会重新火一次。

甜甜圈

　　这不，主角变成了你我都爱的

　　甜！甜！圈！

　　今天，我们大家科普并盘点一下没见过的甜甜圈。相信你第一眼看到它的时候，你会惊讶地说：什么鬼？这货竟然是甜甜圈？！咳咳，收起你惊讶的下巴，且听我们揭秘甜甜圈的那些不为人知的属性。

　　甜甜圈的来历大科普

　　1940 年的一天，有一位格雷船长，他小时候非常喜爱吃他妈妈亲手制作的炸面包，但他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟，于是格雷的母亲便将炸面包 的中央部分挖除，再重新油炸一次，发现炸面包的口味竟然更加美味，于是中空的炸面包所以就给它取名为甜甜圈，便就此诞生。由于甜甜圈是以高温热油来制成， 因此甜甜圈好吃的秘诀便在于，如何在短时间内让甜甜圈完全炸熟，而由母亲充满机智的处理方式，更可以看出母亲对小朋友的关心与爱心。甜甜圈，是一种富有历 史意义的、充满情趣的美食，是一种日常的小吃，更是一种爱与情感的体现。

　　在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。

　　‘属性一’

　　“恶毒”重口味- 被吼、排队都只是刚好而已

▲‘巫毒甜甜圈’以各种长相特别的甜甜圈著名。

　　美国波特兰的市中心有间‘巫毒甜甜圈’，不管天气如何，门外都有长长的等待队伍，店里除了以各种造型特別的甜甜圈及特殊装潢出名外，有‘态度’的店员也是一大特色，有时候甚至还会对着顾客大吼。