释迦果也叫番荔枝,以其独特香味,被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色,果实为聚生果,由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核。呈卵形,未熟果绿果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。可以炒饭吃、还能做释迦柑橘冰沙、释迦苹果汁等,具体做法大家问度娘。
原产于美洲热带 地区。中国海南、福建、台湾、广东、广西、云南有栽培,现在4斤装报价66元包邮,是近期好价了,其他的地方报价都不如这个划算,京东4.5斤售价148元 。作为反正没见过这玩意,想尝鲜的也可以看看。
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