（原标题：华帝：重新发明燃气灶）
9月22日，北京五棵松汇源中心，华帝2016年新品发布会在这里举行，二代“魔镜”烟机、“魔碟”悬浮灶、“魔箱”蒸烤一体机等三大创新产品登台亮相。华帝形象代言人黄晓明，携妻子Angelababy等三人出席。
与一代“魔镜”烟机相比，二代“魔镜”最大的特点是智能语音识别技术实现升级，能类模糊识别多达几十条语音指令，初步具备“人机交互”能力。该款产品，是黄晓明夫妇代言的主要产品。
给与会人士留下最深刻印象的，当属华帝首次推出的悬浮灶，该产品从工业设计到最新科技应用，均极具创新性。
向后厨电产品领域延伸，是华帝本次发布会给人留下的另一深刻印象。蒸烤箱、电饭煲、食余粉碎机等产品，首次出现在了本次发布会上。
在过去相当长时间里，华帝产品线基本围绕一个“火”字布局，从燃气灶到烟机再到热水器，产品线相对较短;进入后厨电时代，华帝产品线拉长了不少。
曾几何时，华帝最得意之作是研发、制造了2008年北京奥运会传递用的火炬。
华帝股份董事长潘叶江称，华帝已确立品牌再造与人工智能两大战略。品牌战略方面，未来华帝将全力打造高端、年轻化厨电品牌形象;人工智能方面，华帝将通过推出具有创新力的智能产品，把消费者从繁琐家务中解放出来。
最大亮点：重新发明燃气灶
华帝是中国最具“火情结”的企业，2016年新产品战略可用“走‘火’入‘魔’”四个字来形容。
本次发布会最大亮点是被命名为“魔碟”系列的悬浮灶。
该燃气灶最大特点，是实现炉头自动翻转，一反在面板上设置炉头及操作旋钮的传统模式，将灶台归复为一张完整的纯平钢化玻璃，灶头、灶台清洁一抹即净;外观看起来极具后现代感，是近年来燃气灶领域工业设计的巨大突破。
事实上，“魔碟”悬浮灶是最新科技与工业设计拥抱的结果，采取悬浮流体设计，空气补充更流畅;上置出气孔配合增程式引射管，燃气与空气混合更充分;增程式悬浮上进风，火焰燃烧更高效。这意味着它不仅好看，更好用。
全触屏智能操控、炉头摁键自动上翻、灶台整体无孔设计，兼有高温安全提醒、自动熄火保护、智能童锁设置、故障自动检测警示等诸多传统燃气灶不具备的崭新功能，原本普通的燃气灶，一下子迈进智能家居化时代。
不少与会人士用“华帝重新发明燃气灶”称誉该产品。
向后厨电市场延伸，多元化战略初见成效
华帝已正式启动多元化战略，是本次发布会传递出的另一重要信息。
华帝把新进入的产品领域称为“后厨房电器”。
华帝指称的“后厨房电器”，主要指烤箱、电饭煲、洗碗机、食余垃圾粉碎机等首次面世的厨房用产品。一般来说，“后厨房电器”无需安装，但也有例外，如食余垃圾粉碎机。
2015年之前的华帝，产品基本上局限于传统厨电领域，燃气灶、烟机、热水器占据营收的大部分份额。
进入潘叶江时代，华帝确立“厨卫产品”制造商这一定位，产品从厨电产品向卫浴领域延伸。
但本次发布会，我们未看到华帝卫浴产品的发布及展示，产品仍围绕厨房电器展开。
事实上，“厨电”本身就是一个大的产品概念，不应啻包括灶具、烟机、热水器、洗碗机那么简单。从广义上讲，我们通常所说的“日电产品”大多可以归入“厨电”范畴，比如这次华帝发布的电饭煲。从某种意义上讲，冰箱也算厨电产品。如果有一天华帝发布冰箱产品，我们不应觉得意外。
过去十年，“厨电”一直是一个动态概念，预计未来仍会有新的产品形态出现;也许10年后的厨房看起来和今天很不相同，里面有很多今天看不到的产品。
从“厨电制造商”向“厨卫制造商”转型的背后，是华帝提出的“双百目标”：产值100亿元，市值100亿元。传统意义上的厨电产品，难以支撑华帝这一目标的实现，多元化发展是题中应有之意。
进入潘叶江时代一年之后，华帝多元化终于迈出实质性一步。
华帝对智能家电的理解与白电巨头和而不同
智能化，已成所有家电产品共同的发展战略，厨电产品也不例外。作为中国厨电领域领军企业，华帝不可能无视这一趋势。
如果把华帝智能化和白电巨头智能化进行对比，我们仍能发现二者的不同。
华帝二代“魔镜”烟机，可实现80万种菜谱下载分享。显然，华帝把烟机视为厨电产品智能化的最佳载体。
但是，大家电企业更愿意将冰箱作为智能化的最佳载体。
就在半个月前的9月8日，美的集团董事长方洪波和阿里巴巴集团CEO张勇，刚刚发布了一款基于阿里YunOS智能操作系统的美的“OS集智”智能冰箱，实现美的冰箱与阿里超市直接对接，冰箱不再只是一台食材保鲜器那么简单。
未来的智能家电时代，到底由谁来承担用户大数据管理者使命?这是一个严肃的命题，不同的企业有不同的理解，彩电企业说是彩电，白电巨头说是冰箱，厨电企业说是烟机。最后的答案，可能需要我们再等三年才能知道。
总体而言，华帝本次发布会向外界传递了科技、智能、多元化、年轻、高端的品牌元素，而这恰恰是华帝转型既定的方向。
2016年初，华帝提出“三年100亿，五年做第一”的阶段性发展目标，并在公司内部推行股权激励机制，一个新的华帝形象正在渐次清晰。
从业绩层面看，华帝上半年表现不错，实现营业收入20.77亿元，同比增长17.65%;归属上市公司股东净利润1.54亿元，同比增长38.91%，已初具“王者归来”气象。
